Desde hace mucho tiempo, los tragos han sido una forma de socialización, celebración y relajación. Sin embargo, hacer cócteles perfectos es un arte que requiere práctica, habilidad y herramientas adecuadas. Si estás buscando un kit completo de herramientas para mezclar cócteles y llevar tu bar casero al siguiente nivel, ¡has llegado al lugar correcto! En esta guía te enseñaremos todo lo que necesitas saber sobre los elementos esenciales para mezclar cócteles como un experto.
1. Coctelera
La coctelera es la herramienta más esencial para mezclar bebidas. Hay dos tipos de cocteleras: las cocteleras de tres piezas y las cocteleras de dos piezas. Las cocteleras de tres piezas permiten filtrar el hielo y otros ingredientes y son una buena opción para mezclas más complejas. Las cocteleras de dos piezas son más sencillas y fáciles de usar. De cualquier manera, asegúrate de tener una coctelera de calidad para que tus cócteles queden perfectos.
2. Medidores
Los medidores son una herramienta imprescindible para garantizar la precisión en la mezcla de tus bebidas. Hay diferentes tipos de medidores, algunos con medidas en onzas y otros en mililitros. Incluso los bartenders más experimentados utilizan medidores para asegurarse de que la medida de cada ingrediente sea perfecta.
3. Jigger
Los jiggers son un tipo específico de medidor que suele venir en forma de reloj de arena, con dos medidas en cada lado. Son extremadamente útiles para medir tanto ingredientes líquidos como sólidos. Además, a diferencia de los medidores normales, los jiggers son portátiles y fáciles de llevar a cualquier lugar.
4. Cucharas de bar
Las cucharas de bar son herramientas esenciales para la mezcla de cócteles. Las cucharas tienen un mango largo y un extremo en forma de espiral, que se utiliza para revolver los cócteles. Las cucharas de bar especiales, como las japonesas, también pueden tener puntas especiales y patrones detallados.
5. Coladores
Los coladores se utilizan para filtrar los ingredientes sólidos de los líquidos en la mezcla. Hay diferentes tipos de coladores, pero el colador Hawthorne es el más utilizado. Tiene una forma circular con un cabezal en espiral que se ajusta perfectamente a la boca de la coctelera.
6. Prensa de cítricos
La prensa de cítricos es una herramienta útil para exprimir limones y otras frutas cítricas. Las prensas de acero inoxidable son duraderas y fáciles de limpiar, y muchas pueden exprimir tanto limones como limas.
7. Cubo de hielo
Un buen cubo de hielo siempre es importante para mantener tus bebidas frescas. Un cubo metálico puede ser una buena opción ya que mantienen el hielo frío durante más tiempo y se ven elegantes en cualquier bar.
8. Tabla de cortar de cítricos
Una tabla de cortar de cítricos es una herramienta que se utiliza para cortar las frutas cítricas en rodajas, cuñas o segmentos. Las tablas de cortar de cítricos suelen ser pequeñas y fáciles de mover, lo que las convierte en una herramienta perfecta para cualquier bar.
9. Pinzas de hielo
Las pinzas de hielo son una herramienta esencial para la elaboración de cócteles. Te permiten coger el hielo de una manera limpia y fácil, lo que es muy útil para crear bebidas con hielo.
10. Muddler
El muddler es una herramienta que se utiliza para aplastar los ingredientes en el fondo de la coctelera. Normalmente, se utiliza para aplastar frutas, hierbas o especias antes de añadir los líquidos a la mezcla. El muddler asegura una mejor mezcla de sabores para lograr una bebida más sabrosa.
¡Listo! Ahora tienes la lista completa de herramientas esenciales para mezclar cócteles como un experto. Recuerda, las herramientas adecuadas no sólo garantizarán que tus bebidas estén bien mezcladas, sino que te darán la confianza para crear cualquier cóctel que puedas imaginar. ¡Salud!