Baterías de cocina aptas para el horno: el hogar multifuncional que necesitas

Si eres un amante de la cocina y un apasionado de los fogones, es probable que ya tengas una buena colección de utensilios y baterías de cocina en tu hogar. Pero, ¿sabes qué es lo que te falta para convertir tu cocina en un verdadero hogar multifuncional? Baterías de cocina aptas para el horno.

Es cierto que las baterías de cocina convencionales son muy útiles y sirven para cocinar una gran variedad de platos, pero hay situaciones en las que resultan limitadas. ¿Qué sucede cuando queremos hacer una lasaña al horno, un bizcocho o una tarta? ¿Y qué hay de los platos gratinados o las carnes asadas? Para cocinar esos platos necesitas utensilios que sean aptos para el horno.

En este artículo vamos a profundizar en el mundo de las baterías de cocina aptas para el horno, explicando qué son, qué tipos existen y por qué deberías tener al menos un juego de estos en tu cocina.

Qué son las baterías de cocina aptas para el horno

Las baterías de cocina aptas para el horno, como su nombre indica, son aquellos utensilios y ollas que pueden utilizarse en el horno sin correr el riesgo de que se dañen. Normalmente están fabricados con materiales resistentes al calor como la cerámica, el hierro fundido o el acero inoxidable.

Este tipo de batería de cocina es muy útil para cocinar platos en los que se necesita un paso por el horno. Son ideales para gratinar, hornear, asar o cocinar a fuego lento platos que necesitan un cocinado prolongado. Además, se pueden usar tanto en el horno como en la vitrocerámica o el fuego, ofreciendo una gran flexibilidad y versatilidad en la cocina.

Tipos de baterías de cocina aptas para el horno

Existen varios tipos de baterías de cocina aptas para el horno, cada una con sus características y ventajas. A continuación, te contamos cuáles son los principales tipos y para qué se utilizan.

1. Fuentes de horno: las fuentes de horno son recipientes rectangulares o cuadrados fabricados en cerámica o vidrio que se utilizan para hornear platos como lasañas, bizcochos o tartas. Son muy prácticas porque se pueden llevar directamente a la mesa y ofrecen una presentación muy llamativa.

2. Sartenes: las sartenes aptas para el horno son ideales para gratinar platos como las patatas al gratén o las verduras con queso. Están fabricadas en hierro fundido o acero inoxidable y pueden usarse en el fuego, la vitrocerámica y el horno.

3. Cazuelas: las cazuelas aptas para el horno son ideales para cocinar platos al horno que requieren una cocción a fuego lento, como los guisos o las carnes asadas. Están fabricadas en hierro fundido o barro y tienen tapa para mantener la humedad.

4. Ollas: las ollas aptas para el horno son similares a las cazuelas, pero con un tamaño mayor y sin tapa. Son ideales para cocinar grandes piezas de carne, como el cordero o el cochinillo, al horno.

5. Bandejas: las bandejas aptas para el horno son ideales para cocinar alimentos que necesitan espacio, como las pizzas o los panes. Están fabricadas en aluminio o acero inoxidable y se pueden usar tanto en el horno como en la vitrocerámica o el fuego.

Por qué deberías tener baterías de cocina aptas para el horno

Si todavía no te hemos convencido de que necesitas una batería de cocina apta para el horno, a continuación te damos algunas razones por las que deberías añadir una a tu colección de utensilios de cocina.

1. Mayor versatilidad: gracias a las baterías de cocina aptas para el horno podrás cocinar una mayor variedad de platos, desde lasañas y bizcochos hasta carnes asadas o guisos.

2. Ahorro de tiempo: las baterías de cocina aptas para el horno permiten cocinar varios platos a la vez, lo que te ahorrará tiempo en la cocina.

3. Flexibilidad: al poder usar los utensilios en la vitrocerámica, el fuego y el horno, tendrás una mayor flexibilidad a la hora de cocinar distintos platos.

4. Presentación llamativa: muchas baterías de cocina aptas para el horno tienen diseños llamativos y coloridos, lo que te permitirá servir los platos directamente en el recipiente y presentarlos de forma más atractiva.

5. Resistencia: los materiales con los que se fabrican las baterías de cocina aptas para el horno son muy resistentes al calor y a las altas temperaturas, por lo que podrás utilizarlas durante muchos años sin que se dañen.

En conclusión, si quieres convertir tu cocina en un hogar multifuncional, no dudes en hacerte con una batería de cocina apta para el horno. Te abrirá un mundo de posibilidades y te permitirá cocinar platos que antes no podías hacer. ¡Aprovecha al máximo tu pasión por la cocina!